Program

CHALLENGE REKONSTRUKCIJA 2.0/RINFLAJŠ

PROGRAM

Mesto održavanja: „Mokrin House“, Mokrin

17. maj 2025. godine

13:00 – 14:00 – DOLAZAK UČESNIKA I GOSTIJU – WELCOME DRINK

14:00 – 14:15 – SVEČANO OTVARANJE FESTIVALA

14:15 – 15:15 – PRVI PANEL „IZMEĐU TRADICIJE I INOVACIJE: Kako spojiti tradicionalne autentične recepte sa modernim gastronomskim tehnikama?“

15:15 – 16.15 – COFFEE, FOOD AND WINE BREAK

16.15 – 17.15 – DRUGI PANEL „OD KAFANE DO MICHELIN ZVEZDE: Mogu li srpski restorani dostići vrhunske gastronomske standarde?“

17:15 – 18:00 – PREZENTACIJA TAKMIČARA, PROGLAŠENJE POBEDNIKA I DODELA NAGRADA

19:00 – 20:30 – NASTUP ZVONKA BOGDANA I TAMBURAŠA

*SUPPER CLUB VEČERA*

21.00 – 23.00 – DJ AFTER PARTY

ALL DAY LONG: WINE & DINE FARMERS MARKET - Mali proizvođači veliki ukusi!