Šta smo zakuvali?
ZLATNI SREMUŠ – 4 HANDS FINE DINING KARAVAN
Challenge Rekonstrukcija u saradnji sa četiri vrhunska restorana i osam šefova predstavlja ekskluzivni serijal večera, uvod u treće izdanje festivala Challenge Rekonstrukcija, zakazano za oktobar 2025.
Od juna do septembra, na četiri lokacije (Irig, Beograd, Rakovac (Fruška gora) i Banja Luka), domaći i gostujući šefovi pripremaju jedinstvene večere koje spajaju tradiciju i savremenu rekonstrukciju ukusa.
Simbol festivala, statua Zlatni sremuš, putuje sa nama, a u oktobru čeka finalnu dodelu najboljem šefu rekonstrukcije ukusa.
Pratite nas na putu Zlatnog sremuša!
Challenge Rekonstrukcija III – OKTOBAR 2025
U oktobru stiže spektakulrano treće poglavlje gastronomskog takmičenja najboljih šefova regiona - Challenge Rekonstrukcija III, sa još više ukusa, mašte i izazova.
Nova tema – PETA NOTA – Od planine do mora – otvara vrata slobodi kulinarskog stvaranja, kombinujući najfinije elemente prirode.
Miris mora. Dah planine. U tanjiru.