Program

CHALLENGE REKONSTRUKCIJA 2.0/RINFLAJŠ

PROGRAM

Mesto održavanja: „Mokrin House“, Mokrin

17. maj 2025. godine

13:00 – 13:30 – DOLAZAK UČESNIKA I GOSTIJU – WELCOME DRINK

13:30 –14:00 – SVEČANO OTVARANJE FESTIVALA

14:00 – 15:00 – PRVI PANEL „IZMEĐU TRADICIJE I INOVACIJE: Kako spojiti tradicionalne autentične recepte sa modernim gastronomskim tehnikama?“

15:00 – 15.30 – COFFEE, FOOD AND WINE BREAK

15.30 – 16.30 – DRUGI PANEL „OD KAFANE DO MICHELIN ZVEZDE: Mogu li srpski restorani dostići vrhunske gastronomske standarde?“

17.00 – 18. 00 – PREZENTACIJA TAKMIČARA,  PROGLAŠENJE POBEDNIKA I DODELA NAGRADA

19. 00 – 20. 30 – NASTUP ZVONKA BOGDANA I TAMBURAŠA

21.00 – 23.00 – DJ AFTER PARTY

ALL DAY LONG: WINE & DINE FARMERS MARKET - Mali proizvođači veliki ukusi!